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¡En La Coruñesa celebramos nuestros 100 años!

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«No hay muchas empresas que cumplan cien años y hay que celebrarlo”, destacó  José Luis Sierra, gerente de nuestra empresa La Coruñesa, líder en distribución de pescado fresco, marisco y productos congelados en la provincia de Huesca, ante los más de 200 invitados del sector de la restauración y el comercio que asistieron ayer lunes 25 de abril al acto de celebración del Centenario, además del equipo de la empresa, 31 trabajadores en la actualidad, y distintos representantes institucionales. Leer más →

Próxima celebración de nuestro Centenario

Nueva sede de La Coruñesa, Huesca
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La Coruñesa Centenario¡Celebramos nuestro Centenario! Y queremos compartirlo con vosotros.

Será el próximo día 25 de abril  en nuestra sede, situada en Ronda de la Industria 130-132 del Polígono Monzú de Huesca.

El acto será presidido por Arturo Aliaga, vicepresidente y consejero de Industria, Competitividad y Desarrollo Empresarial del Gobierno de Aragón, y Luis Felipe, alcalde de Huesca, y contará con la asistencia de otros representantes institucionales y de asociaciones, clientes y colaboradores. Previamente, hemos convocado una rueda de prensa, con la intervención de José Luis Sierra, gerente de nuestra empresa. Leer más →

LA DORADA (SPARUS AURATA)

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Orden: Perciformes
Familia: Sparidae
Género: Sparus
Especie: Sparus aurata

Clasificación de la dorada

La dorada es un pez perteneciente a la familia de los espáridos. A esta familia también pertenecen otros peces muy conocidos como son el sargo, la mojarra, la herrera, el pargo, la breca y la salema entre otros. Su nombre científico es Sparus aurata, pero comúnmente se le llama dorada, cabezona o zapatilla. Leer más →

Calamares

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Sardinas

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Introducción

Las sardinas son peces pelágicos (aquellos que viven lejos de las costas) que viajan por las diferentes capas de agua y cuyo contenido graso las identifica como pescados azules.

Se incluyen en la orden clupeiformes, suborden clupeidos. A sumisma familia pertenece el arenque (Clupea harengus), la anchoa (Engraulis encrasicholus), la alacha, el espadín y el sábalo.
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