Lanzamos nuestro Libro de Recetas con Pescado para niños, con una charla sobre nutrición infantil
Desde La Coruñesa, empresa líder en distribución de pescado fresco, marisco y productos congelados en la provincia de Huesca, que distribuimos también en Zaragoza, hemos editado un Libro de Recetas con Pescado, pensadas en los más pequeños, que se vende ya en las librerías Santos Ochoa Huesca.
El libro contiene más de 30 recetas de profesionales y aficionados a la cocina, seleccionadas entre las presentadas al concurso celebrado el año pasado con motivo del Centenario de La Coruñesa, y ofrece también importantes datos sobre consumo de pescado, nutrición infantil y las graves estadísticas de obesidad en España. Leer más →
Recetas finalistas del Concurso «Centenario La Coruñesa»
Como adelanto al Libro de recetas con pescado que publicaremos, una selección de las recetas presentadas tanto por profesionales como por aficionados, os dejamos con las tres recetas finalistas de cada categoría.
La final del Concurso de Recetas «Centenario de La Coruñesa» se celebró el pasado 22 de mayo en las instalaciones del restaurante La Venta del Sotón (más información aquí).
El objetivo del Concurso era fomentar el consumo de pescado en el público más joven, familias y comedores escolares (ante las estadísticas de obesidad y alimentación deficiente en la infancia), y recopilar recetas que resulten apetitosas para niños, para que otras personas y familias puedan utilizarlas. Leer más →
Ganadores oscenses y zaragozanos en la final de nuestro concurso de recetas con pescado de La Coruñesa
Organizado por nuestra empresa, La Coruñesa (líder en distribución de pescado fresco, marisco y productos congelados en la provincia de Huesca, con distribución también en Zaragoza), celebramos ayer la final de nuestro concurso de recetas con pescado, apetitosas para los niños, ideado para fomentar el consumo de este producto en el público más joven, familias y comedores escolares.
Lanzamos un concurso de recetas con pescado. ¡Participa!
Desde La Coruñesa, empresa líder en distribución de pescado fresco, marisco y productos congelados en la provincia de Huesca, lanzamos un concurso de recetas sencillas con pescado, apetitosas para los niños, para fomentar el consumo de este producto en el público más joven, familias y comedores escolares. El concurso se celebrará durante este mes de febrero de 2023.
Podrán participar tanto profesionales de la gastronomía como aficionados a la cocina, en categorías diferentes, que sean mayores de 18 años y residan en Huesca o Zaragoza, provincias en las que La Coruñesa distribuye sus productos. Todos los participantes recibirán un delantal “especial Centenario de La Coruñesa” y optarán a premios en metálico, una comida para dos en un restaurante “Estrella Michelin” de Aragón y una visita con degustación a una piscifactoría de Caviar Pirinea en Yesa.
Las 30 mejores recetas formarán parte de un libro que se distribuirá en comercios, supermercados, clientes de La Coruñesa, comedores escolares… para que llegue a todos los públicos. Leer más →