Organizamos una visita a la piscifactoría de Caviar Pirinea en Yesa (Navarra)
🐟 El pasado 26 de junio disfrutamos de una interesante visita a la piscifactoría más grande de Caviar Pirinea, la situada en Yesa (Navarra).
🚌 Organizamos esta visita con algunos de los ganadores y miembros del jurado (también jurado infantil) de nuestro Concurso de Recetas, y con varios clientes.
👏🏻Caviar Pirinea es uno de nuestros proveedores directos y su producto de alta calidad es cada día más apreciado, sobre todo en el mundo de la restauración. Caviar Pirinea es el mayor productor de esturión y de trucha grande de España. Además, comercializa caviar y procesados en productos envasados, ahumados, conservas, mousse, huevas de trucha, etc. Leer más →
Lanzamos un concurso de recetas con pescado. ¡Participa!
Desde La Coruñesa, empresa líder en distribución de pescado fresco, marisco y productos congelados en la provincia de Huesca, lanzamos un concurso de recetas sencillas con pescado, apetitosas para los niños, para fomentar el consumo de este producto en el público más joven, familias y comedores escolares. El concurso se celebrará durante este mes de febrero de 2023.
Podrán participar tanto profesionales de la gastronomía como aficionados a la cocina, en categorías diferentes, que sean mayores de 18 años y residan en Huesca o Zaragoza, provincias en las que La Coruñesa distribuye sus productos. Todos los participantes recibirán un delantal “especial Centenario de La Coruñesa” y optarán a premios en metálico, una comida para dos en un restaurante “Estrella Michelin” de Aragón y una visita con degustación a una piscifactoría de Caviar Pirinea en Yesa.
Las 30 mejores recetas formarán parte de un libro que se distribuirá en comercios, supermercados, clientes de La Coruñesa, comedores escolares… para que llegue a todos los públicos. Leer más →